МЕНЮ
НАПРАВЛЕНИЕ
ПИВОВАРЕНИЕ
И ПИВОВЕДЕНИЕ
Специалист по пивоварению.
Технолог пивоваренных производств.
Технический эксперт в области пивоваренного оборудования.
Антон Гуренович
НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ
Роман Камин
Главный технолог процессов домашнего пивоварения.
Домашний пивовар
с 4-х летним стажем.
Специалист в области брендирования пивной продукции.
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ПО КУРСАМ ?
Оставьте заявку! Мы с радостью ответим!
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ВАШИ ОТЗЫВЫ
ПОДАРИТЕ НАШ КУРС
НАШИ ПАРТНЕРЫ
ДЛЯ ЧЕГО НАШИ КУРСЫ ПИВОВАРЕНИЯ?
Какое пиво хорошее, а какое не очень. Как делается вкусное пиво? Ни для кого не секрет, что пиво, которым заполнены прилавки наших супермаркетов, не отличается качеством. Крупные производители пива уже очень давно не варят пиво по классическим технологиям пивоварения. И все больше используют современные быстрые методы производства что, конечно же, отражается на качестве напитка. Читать далее...
К основным негативным аспектам современных технологий можно отнести:

- Использование большого количества не соложеного сырья, в частности риса, с добавлением искусственных ферментных препаратов.

- Замена части солода на обыкновенный сахар для удешевления и увеличения выхода готового пива.

- Применение ускоренных методик брожения с последующей фильтрацией и пастеризацией. В таком «быстром пиве» остается много вредных для организма сивушных масел, которые могли бы разложиться на ароматические компоненты в процессе нормального созревания.

В результате на полки магазинов попадает быстрый некачественный и вредный для здоровья продукт, который в нашей стране называется пивом.

Совершенно иначе обстоят дела, когда мы говорим с вами про домашнее пиво.

Москва, Большая Почтовая, 36
8 800 214 24 23
dlyapivovara@yandex.ru
Click to order
Cart
ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Заказ подарочного сертификата
Для оформления заказа выберите пожалуйста вариант курса и заполните все поля. После оформления наш сотрудник свяжется с Вами чтобы обсудить детали оплаты и получения сертификата.
Пожалуйста выберите интересующий курс
Ваше имя
Ваш номер телефона
Ваш e-mail
Made on
Tilda